沈阳农副产品配送:五谷杂粮有哪些?
2020-08-29 来自: 沈阳赛金利餐饮配送服务有限公司 浏览次数:1577
今天由沈阳农副产品配送的小编给大家分享一下五谷杂粮有哪些?希望通过小编的分享能对您有所帮助。
“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证,而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行,显然是受到五行思想的影响所致。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。今天由沈阳农副产品配送的小编给大家分享一下五谷杂粮的五大好处。
五谷杂粮的营养多吃五谷杂粮的五大好处
1、帮您清除体内毒素
镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,推曀食物残渣或毒素在肠道内运行,达到排出毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排出毒的作用。
2、预防一些癌症的侵袭
豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B群等,具有抑制癌的作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防了癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维,可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。
3、让您更漂亮
五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致;氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽;而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢、使头发容易生成,预防掉发和秃头等。
4、让您更健康
五谷杂粮是人类的主食,不仅能提供您一整天的活力,而且其中所蕴含的在丰富营养则有预防改善疾病的功效,如所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有较大的帮助。
5、让您更苗条
有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,是脂肪代谢的重要成分;维生素B群则可能帮助热量燃烧。而五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,有益于减肥;镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养都是您减肥的秘密武器喔。
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