沈阳果蔬配送告诉您绿叶菜特殊保存

今天由沈阳果蔬配送的小编给大家分享一下绿叶菜特殊保存。

绿叶菜通常都难以保存，一不小心就蔫了、烂了。

大部分绿叶菜放入冰箱保存，保存时勿紧贴冰箱壁，以免冻伤。

除了个别需要处理后存放的蔬菜，大部分蔬菜在保存前避免清洗，存放时注意表面相对干燥。

香菜：洗净后沥干水分，切段放入冰格，并倒入橄榄油，放进冰箱速冻层。

沈阳果蔬配送

生菜：在碗里垫上一张厨房纸，将生菜放入后再用保鲜膜封住，置于冰箱内，可保鲜一周。

芹菜、西兰花：擦干水分，用锡纸包裹放入冰箱，可保存一个月。

韭菜：用纸包住捆好，放在阴凉处。或用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

蒜苗：擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。

豆角：置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。

以上就是沈阳果蔬配送的小编给大家分享的内容，想要了解更多，欢迎来电咨询我们吧！

关键词：沈阳果蔬配送

菜单